यदि सेब ने शरीर के सामान्य अच्छे स्वास्थ्य को बनाए रखने की प्रतिष्ठा प्राप्त कर ली है, तो संतरे खाने वालों को जल्द ही नेत्र रोग होने की संभावना कम हो सकती है - चकत्तेदार अध: पतन.
मैक्युलर डिजनरेशन एक प्रगतिशील नेत्र रोग है जिसमें आंख का मध्य भाग क्षतिग्रस्त हो जाता है। रेटिना यानी मैक्युला प्रभावित होता है जिसके परिणामस्वरूप दृष्टि हानि होती है। मैक्युला केंद्रीय छवि के बारीक विवरणों के लिए जिम्मेदार होता है जो बारीक प्रिंट पढ़ने, ड्राइविंग करने, चेहरे पहचानने आदि के लिए आवश्यक होता है।
मैक्युलर डिजनरेशन के कारण दृष्टि की अपरिवर्तनीय हानि होती है, जिससे विश्वभर में लाखों लोग प्रभावित होते हैं।
यह नया अध्ययन संतरा खाने वालों और संतरा न खाने वालों की तुलना करके किया गया था। संतरे फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं, जो एंटीऑक्सीडेंट का समृद्ध स्रोत हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट प्रकृति में सूजनरोधी होते हैं जो हमारे प्रतिरक्षा तंत्र को स्वस्थ और मजबूत बनाते हैं, जिसमें मैकुलर डिजनरेशन विकसित होने की संभावना को कम करना भी शामिल है।
वेस्टमीड इंस्टीट्यूट फॉर मेडिकल रिसर्च, एक आस्ट्रेलियाई संस्थान ने 50 वर्ष से अधिक आयु के हजारों लोगों का अध्ययन किया तथा 15 वर्षों तक उनका अनुवर्तन किया।
शोध से पता चला है कि जो लोग हर दिन कम से कम एक संतरा खाते हैं, उनमें 60 साल बाद लेट मैक्यूलर डिजनरेशन विकसित होने का जोखिम 15% से भी कम होता है। यूनिवर्सिटी ऑफ सिडनी के एसोसिएट प्रोफेसर गोपीनाथ ने कहा कि हाल ही में किए गए ज़्यादातर शोध आँखों पर A, C और E जैसे आम पोषक तत्वों पर आधारित हैं।
विभिन्न डेटा से यह भी पता चला है कि संतरे में मौजूद फ्लेवोनॉयड्स आंखों की बीमारी को दूर रखने में सहायक होते हैं। सेब, चाय, रेड वाइन आदि जैसे फ्लेवोनॉयड्स युक्त आम खाद्य पदार्थों पर भी अध्ययन किए गए हैं। उल्लेखनीय रूप से डेटा ने बीमारी से आंखों की रक्षा करने वाले अन्य खाद्य स्रोतों के बीच संबंध नहीं दिखाया।
यह पाया गया कि जो लोग प्रतिदिन एक संतरा खाते हैं उनमें मैक्युलर डीजेनरेशन विकसित होने का जोखिम उन लोगों की तुलना में कम होता है जो संतरा नहीं खाते हैं। संतरे खाओ ऐसा लगता है कि हफ़्ते में एक बार संतरा खाने से भी काफ़ी फ़ायदे मिलते हैं।
हालांकि यह अध्ययन द अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन (2018) से प्राप्त किया गया है, यह संतरे और मैक्यूलर डिजनरेशन के बीच संबंध का सुझाव देता है, यह समझना महत्वपूर्ण है कि यह आंखों की बीमारी के इलाज के लिए कोई इलाज या दवा नहीं है।
यह सलाह दी जाती है कि 50 वर्ष की आयु वाले व्यक्ति को वार्षिक नेत्र जांच को प्राथमिकता देनी चाहिए, क्योंकि प्रारंभिक पहचान ही सबसे अच्छा इलाज है।
