महत्वाचे मुद्दे

  • व्हिटॅमिन ए हे डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी एक महत्त्वाचे जीवनसत्व आहे, ते स्क्रीन टाइमशी संबंधित दृष्टी कमी होणे आणि कोरडेपणा टाळण्यास देखील मदत करू शकते.
  • व्हिटॅमिन डी थकवा आणि दृष्टी अंधुक कमी करते, ते एक अँटिऑक्सिडेंट आहे आणि शस्त्रक्रियेनंतर बरे होण्यास मदत करते.
  • व्हिटॅमिन ई झीज रोखण्यास मदत करते, शस्त्रक्रियेनंतर देखील याची शिफारस केली जाते.
  • कॉर्नियामध्ये कोलेजन तयार होण्यास मदत करण्यासाठी आणि मोतीबिंदू रोखण्यासाठी व्हिटॅमिन सी आवश्यक आहे.
  • ल्युटीन, झेक्सॅन्थिन आणि झिंक डोळ्यांना नुकसान होण्यापासून वाचवण्यास मदत करतात आणि रात्री अंधत्व आणि मोतीबिंदू टाळण्यास मदत करू शकतात.

पाच इंद्रियांमध्ये दृष्टी ही सर्वोच्च इंद्रिय म्हणून ओळखली जाते. तुम्हाला माहिती आहे का - दृश्य प्रणाली १३ वर्षांपर्यंत जुनी होत नाही आणि डोळयातील पडदा मानवी शरीरात चयापचय दर सर्वाधिक असतो! यामुळे त्याचे पालनपोषण करणे अधिक महत्त्वाचे बनते. आपण अनेकदा सुंदर दिसण्यासाठी अन्नाकडे लक्ष देतो. आपण कधी विचार केला आहे का? अन्न आणि पोषक तत्वे आपल्या दृष्टीला कशी मदत करू शकतात? आपल्या डोळ्यांसाठी आवश्यक असलेल्या अन्नातील पोषक तत्वांबद्दल जाणून घेण्यासाठी वाचा.

अ जीवनसत्व: चरबीमध्ये विरघळणारे व्हिटॅमिन ए चे मुख्य कार्य डोळ्यांचे आरोग्य राखणे आहे. दिवसा आणि रात्री दृष्टीसाठी जबाबदार असलेल्या पेशींना त्यांच्या कार्यासाठी व्हिटॅमिन ए ची आवश्यकता असते. ते संरक्षण करते डोळ्याच्या बाहुलीचा पारदर्शक पडदा आणि रेटिना, वयाशी संबंधित क्षीणतेमुळे दृष्टी कमी होण्यास प्रतिबंध करते. व्हिटॅमिन ए जास्त स्क्रीन वेळेमुळे होणारा कोरडेपणा कमी करण्यास देखील मदत करते.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

शाकाहारी पदार्थ: पिवळी आणि नारिंगी फळे आणि भाज्या जसे की शेवग्याची पाने, राजगिरा (लाल माठ), अळंबीची पाने (पत्र), शेपू, गाजर, रताळे, संत्रा भोपळा.

मांसाहारी पदार्थ: बकरीचे यकृत, मेंढीचे यकृत, कोंबडीचे यकृत, गोमांस यकृत, डुकराचे यकृत, अंडी.

 

व्हिटॅमिन डी: व्हिटॅमिन डी हे चरबीत विरघळणारे जीवनसत्व आहे आणि ते प्रभावी अँटिऑक्सिडंट आहे. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे डोळ्यांना खाज सुटणे, लालसरपणा येणे, थकवा येणे असे त्रास होऊ शकतात. पूरक आहार घेतल्याने अंधुक दृष्टी आणि प्रकाशाची संवेदनशीलता कमी होण्यास मदत होऊ शकते. डोळ्यांच्या शस्त्रक्रियेच्या बाबतीत जसे की मोतीबिंदू, लसिक शस्त्रक्रिया; व्हिटॅमिन डी अँटीऑक्सिडंट म्हणून काम करते.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

सूर्यप्रकाश

मांसाहारी पदार्थ: अंडी, हिल्सा, डुकराचे यकृत आणि मूत्रपिंड, कोंबडीचे यकृत.

 

व्हिटॅमिन ई: व्हिटॅमिन ई हे चरबीत विरघळणारे जीवनसत्व आणि अँटीऑक्सिडंट आहे. अँटीऑक्सिडंट म्हणून, ते डोळ्यांना चयापचयातील बिघाडापासून वाचवते. शस्त्रक्रियेनंतर पूरक आहार घेण्याची शिफारस केली जाते.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

शाकाहारी पदार्थ: काजू आणि तेलबिया, किवी, फोर्टिफाइड अन्न

मांसाहारी पदार्थ: बेकन, पेपरोनी, फोर्टिफाइड पदार्थ

 

व्हिटॅमिन सी: व्हिटॅमिन सी, एस्कॉर्बिक अॅसिड हे पाण्यात विरघळणारे जीवनसत्व आहे जे एक अँटिऑक्सिडंट देखील आहे. व्हिटॅमिन सी कॉर्नियामध्ये आढळणारे कोलेजन तयार करण्यासाठी आवश्यक आहे. ते मोतीबिंदू तयार होण्याचा धोका कमी करते आणि शस्त्रक्रियेनंतर मुक्त रॅडिकल्स नष्ट करण्यासाठी आवश्यक आहे.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

शाकाहारी पदार्थ: आवळा, आवळा, पेरू, संत्रा, लाल आणि पिवळी शिमगी.

 

व्हिटॅमिन बीएक्सयुएक्सएक्स: व्हिटॅमिन बी १२ हे पाण्यात विरघळणारे बी कॉम्प्लेक्स जीवनसत्व आहे. व्हिटॅमिन बी १२ हे न्यूरो सिग्नलिंगसाठी म्हणजेच मेंदू आणि डोळ्यांमधून संदेश वाहून नेण्यासाठी आवश्यक आहे. बी १२ च्या कमतरतेमुळे ऑप्टिक नर्व्हचे नुकसान होऊ शकते. तुमच्या रोजच्या ग्लास दुधात हे अत्यंत आवश्यक जीवनसत्व बी १२ मिळते.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

शाकाहारी पदार्थ : दूध आणि दुग्धजन्य पदार्थ

मांसाहारी पदार्थ: मेंढीचे यकृत, बकरीचे यकृत, कोंबडीचे यकृत, अंडी

 

लुटीन: ल्युटीन हे एक रंगद्रव्य आहे जे अँटिऑक्सिडंट्स म्हणून काम करते आणि हानिकारक उच्च-ऊर्जा निळ्या तरंगलांबी प्रकाशाचे फिल्टर देखील करते. ते डोळ्यांमधील निरोगी पेशींचे संरक्षण आणि देखभाल करण्यास मदत करते.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

शाकाहारी पदार्थ: शेवग्याची पाने, अगाठीची पाने, राजगिरा पाने, पालक, कोकोसियाची पाने.

 

झैक्संथिन: झेक्सॅन्थिन हे एक अँटिऑक्सिडंट आहे जे ल्युटीनसह, रेटिनाचे नुकसान होण्याचा धोका कमी करण्यास मदत करते आणि डोळ्यांच्या पेशींचे संरक्षण करते. ते जास्त सूर्यप्रकाश शोषून घेते आणि टेलिव्हिजन, लॅपटॉप आणि इतर गॅझेट्सच्या स्क्रीनमधून बाहेर पडणाऱ्या निळ्या किरणांपासून संरक्षण करते.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

शाकाहारी पदार्थ: अगाठीची पाने, पपई, राजगिरा पाने, मेथीच्या बिया, अळंबीची पाने, रताळे.

 

जस्त: झिंक हे एक ट्रेस मिनरल आहे, जे डोळ्यांपर्यंत व्हिटॅमिन ए पोहोचवून संरक्षणात्मक रंगद्रव्य तयार करते. व्हिटॅमिन ए सोबत, ते रातांधळेपणा आणि मोतीबिंदू रोखण्यास मदत करते. डोळ्यांची जळजळ कमी करण्यास देखील मदत करते.

तुम्ही तुमच्या जेवणात काय समाविष्ट करू शकता?

शाकाहारी पदार्थ: भोपळ्याच्या बिया, तीळ आणि काजू.

 

निरोगी पोषक तत्वांनी डोळ्यांना पोषण दिल्याने दृष्टी चांगली राहण्यास मदत होते. निरोगी आहारासोबतच, नियमित व्यायामामुळे दृष्टी सुधारण्याचा फायदा देखील होऊ शकतो.