മെഡിക്കൽ സ്കൂളും ഒഫ്താൽമോളജിയിൽ ബിരുദാനന്തര ബിരുദവും പൂർത്തിയാക്കിയ ശേഷം, ഡോ. അശ്വിൻ ഫ്ലോറിഡയിലെ മിയാമിയിലുള്ള ബാസ്കോം പാമർ ഇൻസ്റ്റിറ്റ്യൂട്ടിലും ഇന്ത്യാനാപോളിസിലെ പ്രൈസ് വിഷൻ ഗ്രൂപ്പിലും റിഫ്രാക്റ്റീവ്, കോർണിയൽ സർജറികളിൽ സ്പെഷ്യലൈസ് ചെയ്തതുൾപ്പെടെ കൂടുതൽ പരിശീലനം നേടി. തുടർന്ന് അദ്ദേഹം ചെന്നൈയിലെ ഡോ. അഗർവാൾസ് ഐ ഹോസ്പിറ്റലിൽ തിരിച്ചെത്തി, തിമിര വിഭാഗത്തിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിച്ചു. 15,000-ത്തിലധികം ശസ്ത്രക്രിയകളുള്ള ഡോ. അശ്വിന് സങ്കീർണ്ണമായ തിമിര പരിചരണം, കോർണിയൽ റിഫ്രാക്റ്റീവ് സർജറികൾ, ആന്റീരിയർ സെഗ്മെന്റ് റിപ്പയർ നടപടിക്രമങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വൈദഗ്ദ്ധ്യം ഉണ്ട്. ക്ലിനിക്കൽ സർവീസസിന്റെ എക്സിക്യൂട്ടീവ് ഡയറക്ടറും ചീഫും എന്ന നിലയിൽ, ആശുപത്രികളിലുടനീളം മികച്ച ക്ലിനിക്കൽ ഗുണനിലവാരം നിലനിർത്തിക്കൊണ്ട് ഗ്രൂപ്പിന്റെ തന്ത്രപരവും ഭരണപരവുമായ ശ്രമങ്ങൾക്ക് അദ്ദേഹം നേതൃത്വം നൽകുന്നു. ഗവേഷണത്തിലും അക്കാദമിക് മേഖലയിലും ആഴത്തിൽ ഇടപെട്ടിട്ടുള്ള ഡോ. അശ്വിൻ, അക്കാദമിക് കോൺഫറൻസുകളിൽ 50-ലധികം റോളുകളും ഐ കണക്ട് ഇന്റർനാഷണൽ, ഐഎസ്ആർഎസ് തുടങ്ങിയ സംഘടനകളിൽ വിവിധ നേതൃസ്ഥാനങ്ങളും വഹിക്കുന്നു. അന്താരാഷ്ട്രതലത്തിൽ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട 30-ലധികം പ്രസിദ്ധീകരണങ്ങൾക്കും അദ്ദേഹം സംഭാവന നൽകിയിട്ടുണ്ട്.